الرئيسيةبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الفطير المشلتت ووووووووووووووصل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سوشى


avatar

البلد
انثى
تاريخ التسجيل : 25/05/2009
عدد المساهمات : 689
الاوسمة اوسمة

مُساهمةموضوع: الفطير المشلتت ووووووووووووووصل   الخميس 18 يونيو 2009, 3:57 pm


الفطير المشلتت

اكله مصريه 100%


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
4 كوب دقيق (لكل الأغراض )
1 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب ماء

الطريقة:

- يوضع الدقيق والملح في آلة العجن ثم يُضاف الماء ويُعجن حتى تندمج المكونات ويصبح العجين كتلة واحدة ويكون أملس ومطاطي (يعجن لمدة 15 دقيقة بآلة العجن أو 45 دقيقة باليد).
- يُقسم العجين إلى قطع متساوية ويُضغط عليها باليد حتى يخرج منها الهواء ثم تُكور وتُدهن جيداً بالزبدة السايحة ويُترك لمدة 15 دقيقة على الأقل.
- يُجهز الفرن بتسخينه على أقصى درجة حرارة.
- تُدهن 4 أو 5 قطع عجين بالزيت.
- تُفرد قطع العجين على سطح رخامي بالنشابة حتى تصبح رقيقة جداً.
- تُشد من جميع الجهات ثم تُطبق من الجهات الأربعة حتى تكون شكل مربع ماعدا آخر قطعة تُترك مفرودة.
- توضع الفطائر المطبقة في وسط الفطيرة المفرودة.
- تُطبق الفطيرة المفرودة من الجهات الأربعة لتشكل مربع فوق الفطائر التي بداخلها.
- تُطبق زوايا العجين الأربعة لتكون شكل دائرة.
- توضع على صاج فرن مدهون بالزيت.
- تُخبز في الفرن لمدة 15 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
يمكن حفظ العجين بعد دهنه بالزبدة في الثلاجة (البراد) لمدة 4 أيام.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المصدر: منتديات السواقي - http://elsawaky.ibda3.org









[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Esraa


avatar

البلد
انثى
تاريخ التسجيل : 01/06/2009
عدد المساهمات : 1091
الاوسمة اوسمة

مُساهمةموضوع: رد: الفطير المشلتت ووووووووووووووصل   الجمعة 19 يونيو 2009, 1:16 am


والله شكلها اكلة جامدة
تسلم ايديك



المصدر: منتديات السواقي - http://elsawaky.ibda3.org









يا إسرائيل
أنا مش حكومة ومش نظام
ومنيش لسان حافظ كلام





ومنيش رئيس ،
...ولانيش ملك حواليه
بوليس يضرب سلام

أنا كلمة يمكن عمرها
عمر البشر عام بعام

يا إسرائيل
أنا ابني مات لما مات معني السلام
واترمي وسط الحطام

لما صابه سهم غادر ،
سهم مفلوت الزمام

يا إسرائيل
مبقولش أبدا ده حرام
لكن بقول أن اللي مات
صاحي ف مكانه
في بيت لحم
في الخليل
في لبنان

واقف هناك لو تسمعوه:
تسمعوه بيقول محال

بيقول محال
هتهون علينا
خضرة أو بحر ورمال

عارفة قبله أبقي مين
أبقى كلمة كل عصر
اسمي إيه وبكل فخر
اسمي أعظم اسم
اسمي


اسمى مصــــــــــــــــــــــــــ^_^ـــــــــــــر.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
السواقي


avatar

البلد
ذكر
تاريخ التسجيل : 19/05/2009
عدد المساهمات : 6088
الاوسمة اوسمة

مُساهمةموضوع: رد: الفطير المشلتت ووووووووووووووصل   الجمعة 19 يونيو 2009, 2:01 am

طيب الفطيرة دى جات فى وقتها يا سوشى


تسلمي



المصدر: منتديات السواقي - http://elsawaky.ibda3.org






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
اﻟﺮﺍﺋﻌﻮﻥ ﻭﺣﺪﻫﻢ ﺍﻟﻘﺎﺩﺭﻭﻥ ﻋﻠﻰ ﺇﺣﺪﺍﺙ
ﺍﻟﺪﻫﺸﺔ ﻓﻰ ﺯﻣﻦ ﺍﻟﻤﻠﻞ ﻭ ﺃﻧﺘﻢ ﺃﻫﻞ
ﻟﻠﺮﻭﻋﺔ ﻟﺬﺍ ﻻ ﺗﻠﻮﻣﻮﻧﺎ ﺍﺫﺍ ﺣﺠﺰﻧﺎ ﻟﻜﻢ ﻣﻘﻌﺪﺍ
ﻓﻰ ﻗﻠﻮﺑﻨﺎ ﻓﻘﺪ ﻳﻄﻴﺐ ﻟﻜﻢ ﺍﻟﻤﻘﺎﻡ ﻛﻤﺎ
ﻃﺎﺑﺖ ﻟﻨﺎ ﺻﺤﺒﺘﻜﻢ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أميرة


avatar

البلد
انثى
تاريخ التسجيل : 24/05/2009
عدد المساهمات : 995
الاوسمة اوسمة

مُساهمةموضوع: رد: الفطير المشلتت ووووووووووووووصل   الجمعة 19 يونيو 2009, 5:55 pm

والله شكلها يجوع جدا



المصدر: منتديات السواقي - http://elsawaky.ibda3.org








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سوشى


avatar

البلد
انثى
تاريخ التسجيل : 25/05/2009
عدد المساهمات : 689
الاوسمة اوسمة

مُساهمةموضوع: رد: الفطير المشلتت ووووووووووووووصل   الأحد 21 يونيو 2009, 6:22 pm


بالهنا والشفا
والعسل الا بيض موجود



المصدر: منتديات السواقي - http://elsawaky.ibda3.org









[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
bestchef


avatar

البلد
ذكر
تاريخ التسجيل : 15/08/2009
عدد المساهمات : 28
الاوسمة فارغ

مُساهمةموضوع: رد: الفطير المشلتت ووووووووووووووصل   الإثنين 31 أغسطس 2009, 8:36 am

وكمان فطير تسلمي تسلمي بجد
جوعتينا واحنا صايمين تسلميييييييييييييييييييييييييييييييييي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سوشى


avatar

البلد
انثى
تاريخ التسجيل : 25/05/2009
عدد المساهمات : 689
الاوسمة اوسمة

مُساهمةموضوع: رد: الفطير المشلتت ووووووووووووووصل   الإثنين 31 أغسطس 2009, 11:09 am


اتفضل بالهنا والشفا


بس على الفطار



المصدر: منتديات السواقي - http://elsawaky.ibda3.org









[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
كتكوته


avatar

البلد
انثى
تاريخ التسجيل : 12/06/2009
عدد المساهمات : 538
الاوسمة اوسمة

مُساهمةموضوع: رد: الفطير المشلتت ووووووووووووووصل   الثلاثاء 01 سبتمبر 2009, 2:49 am

ايه الاكلات الجااااااااااامده دى
انا بموووووووووووووت فى الفطير
كويس انى دخلت الموضوع ده بعد الفطار
هههههههههههههههههه
تسلم ايدك ياسوشى



المصدر: منتديات السواقي - http://elsawaky.ibda3.org







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
bestchef


avatar

البلد
ذكر
تاريخ التسجيل : 15/08/2009
عدد المساهمات : 28
الاوسمة فارغ

مُساهمةموضوع: رد: الفطير المشلتت ووووووووووووووصل   الثلاثاء 01 سبتمبر 2009, 8:20 am

انا لسه هستنا الفطار خلاص ممكن تبعتيلي وحده في جواب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
العاشقه


avatar

البلد
انثى
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
عدد المساهمات : 288
الاوسمة اوسمة

مُساهمةموضوع: رد: الفطير المشلتت ووووووووووووووصل   الجمعة 19 فبراير 2010, 6:37 pm

موضوع جميل يا سوشى

تسلم ايدك



المصدر: منتديات السواقي - http://elsawaky.ibda3.org






[center][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الفطير المشلتت ووووووووووووووصل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات السواقي :: 
قسم حواء
 :: منتدى المطبخ
-
انتقل الى: